它是一種抗氧化劑，能清除體內的自由基，保護細胞免受氧化損傷，延緩衰老，預防癌癥和心血管疾病。
它能調節血壓和血脂，降低高血壓和高血脂的風(fēng)險，改善心臟功能和動(dòng)脈硬化。
它能抑制口腔細菌的生長(cháng)，防止齲齒和口臭，保持口腔清潔和健康。
在食品領(lǐng)域
甜葉菊提取物可以作為天然甜味劑和抗氧化劑，添加到飲料、糖果、甜點(diǎn)和其他產(chǎn)品中，代替或減少蔗糖的使用。它可以提高產(chǎn)品的口感和品質(zhì)，延長(cháng)產(chǎn)品的保質(zhì)期，保持產(chǎn)品的色澤、香氣和營(yíng)養。它還可以與其他增甜劑或香料組合使用，產(chǎn)生協(xié)同效應。
在化妝品領(lǐng)域
甜葉菊提取物可以作為天然抗氧化劑和護膚成分，添加到化妝品配方中，在抗衰老護膚品、美白保濕產(chǎn)品、防紫外線(xiàn)產(chǎn)品等方面已經(jīng)有多項產(chǎn)品添加了甜葉菊提取物。它可以抵抗自由基的損傷，保持皮膚的彈性、光澤和白皙。
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