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迷迭香提取物可作為天然防腐劑和抗氧化劑用于食品和飲料中，以延長(cháng)保質(zhì)期，穩定外觀(guān)，保持口感。例如，油脂食品、飲料、魚(yú)制品、糖果制品、肉制品、醬油等。
迷迭香提取物可作為營(yíng)養補充劑用于膠囊（硬和軟）、片劑、粉末、酊劑及藥丸中，以起到抗氧化劑、消除自由基、抗衰老等作用。
迷迭香提取物作為動(dòng)物食品添加劑，如，添加到動(dòng)物食品或寵物食品中，可起到抗氧化，提高免疫力和生長(cháng)性能，改善肉質(zhì)的作用。
迷迭香提取物還可用于個(gè)人護理產(chǎn)品中，如洗發(fā)水、面霜、面膜、肥皂、潤膚露、清潔泡沫、沐浴露等中起到抗菌、抗氧化、抗老化的作用。
事實(shí)上，一些研究表明，無(wú)論是在水體系還是脂肪體系中，迷迭香提取物的抗氧化能力比傳統食品工業(yè)中使用的其他抗氧化劑更有效。
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