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主要應用：
鼠尾草酸作為一種脂溶性耐高溫的天然抗氧化劑，在穩定油脂方面，其抗氧化效果遠遠優(yōu)于合成類(lèi)抗氧化劑，可用于油脂及含脂食品、生物醫藥、化工、化妝品和飼料等方面。除了可以阻止或延緩油脂或含油食品的氧化，提高食品的穩定性和延長(cháng)儲存物的存儲時(shí)間，還可作為魚(yú)肉類(lèi)的調味劑。
熊果酸具有抗炎抗氧化功效，其不僅能夠抑制皮膚和護膚品中的細菌和真菌的生長(cháng)，幫助傷口愈合；還能對皮膚起到淡斑美白的作用。它與化妝品各組分均有良好的配伍性，有助于美白、祛斑、保濕、柔軟、祛皺、消炎。此外，一般融入了熊果酸的護膚品往往都會(huì )具有很好的保濕補水效果。
一般熊果酸還能作為抗氧化劑、調理劑添加到護膚品中。由于熊果酸很不錯的穩定特性，所以它經(jīng)常會(huì )被放到香料、香精的研發(fā)過(guò)程中，為的就是能讓各種香料香精它所對應的成分都處于穩定狀態(tài)。
迷迭香酸兼具抑菌防腐護色效果，可用于醫藥方面起到抗氧化、抗菌、抗病毒、抗炎的作用，也可用于飲料和天然色素的護色。同時(shí)迷迭香酸用在護膚化妝品中，能夠對抗UVA引起的氧化應激作用，在皮膚病學(xué)中可作為光保護劑。
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