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我們日常吃的糖來(lái)源比較廣，但大家最熟知的就是白糖、紅糖和冰糖三種，這三種糖的主要成分都是蔗糖（甜菜制作而成的食糖其主要成份也是蔗糖）。
糖類(lèi)是人體主要營(yíng)養來(lái)源之一，人體的消耗要以糖類(lèi)氧化后產(chǎn)生的熱能來(lái)維持，人體活動(dòng)所需的能量大約有70%是靠糖類(lèi)供給的。
糖分子結構簡(jiǎn)單，不用消化酶作用就可以直接吸收。如果吃糖過(guò)多，必然影響人體攝入其他營(yíng)養，而使蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)的吸收受到影響。尤其是兒童不宜吃太多甜食、喝過(guò)量的含糖飲料，否則會(huì )影響正常進(jìn)食時(shí)的胃口，影響正常生長(cháng)發(fā)育。
不過(guò)，許多流行病學(xué)研究的結果表明，糖的攝入量與肥胖的發(fā)生率以及血脂升高沒(méi)有直接關(guān)系，而脂肪的攝入卻與二者密切相關(guān)。
糖尿病的發(fā)病是由于胰島的功能不良或受損所致，與吃糖無(wú)關(guān)。但糖尿病患者確實(shí)不可隨意吃糖，因為極易吸收的糖會(huì )引起血糖的迅速升高，使受損的胰島更不能負擔，加重病情。
那么...糖尿病患者就與吃糖無(wú)關(guān)了？
下面這幾種糖不僅能夠滿(mǎn)足甜味的需求
還不會(huì )引起血糖的升高
羅漢果甜甙
羅漢果在傳統中藥中被用于感冒，咳嗽，喉嚨痛，腸胃不適，并可用于清血。
羅漢果提取物（羅漢果甜甙）易溶于水且無(wú)沉淀。提取物中含80%或更多的羅漢果甜甙。是糖尿病患者穩定且無(wú)發(fā)酵性的理想添加劑。被用于中國傳統烹飪中作為香料和營(yíng)養添加劑。作為一種通用的天然甜味劑是代替人工甜味劑如阿斯巴甜等的理想代替品。
特點(diǎn):
1、含有大量氨基酸，果糖，維他命和礦物質(zhì)。。
2、甜甙的甜度為糖的300倍且含熱量低。
4、 在飲料，烘烤食品，營(yíng)養食品，低熱食品或其它需要低或無(wú)碳水化合物甜味劑或需要低或無(wú)熱量的食用品中可充分發(fā)揮其作用。烹飪或烘烤并不會(huì )影響其風(fēng)味或甜度。
18674481990 / 0731-82755556
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